Palatsets lunchmeny vecka 40
Måndag
Oxbringa med pepparrotssås, krodillsbakade morot och impotatis
Gnocchi med tomat, saffran och mozzarella
***
Tisdag
Ljummen och inkokt lax med dillmajonnäs, pressgurka
Blomkål bakad med bryntsmör och citron med dillmajonnäs och pressgurka
***
Onsdag
Rostbiffslock från kalv med café de parissmör, haricote verts och rostad potatis
Rotfruktsbiff med café de parissmör, haricote verts och rostad potatis
***
Torsdag
Strömming fylld med senap, lök och dill med bryntsmör, lingon och potatisstomp
Bakad portabello Fylld med parmesanost med lingon och potatisstomp
***
Fredag
Lammstek med getostkräm, rödbetor och balsamvinäger
Polentakaka med getostkräm, rödbetor och balsamvinäger
125:-
Dagens lunch serveras mellan 11:30 – 14:00
Varmt välkomna!
