Dagens lunch inkl. sallad, bröd & smör 145:-
Lunch vecka 18
Måndag
Stängt
Tisdag
Fläskytterfilé
Sardellkräm, rostad färskpotatis, grillad paprika & gremolata
Bakad portabellosvamp
Tryffelmayo, rostad färskpotatis, grillad paprika & gremolata
Onsdag
Nattbakat oxinnanlår
Potatisgratäng, tryfferad bönsallad & rödvinssås
Rotselleri bakad i rökt smör
Potatisgratäng, tryfferad bönsallad & löksky
Torsdag
Inkokt lax
Dill majonnäs, syrade grönsaker, färskpotatis, dill & citron
Lasagne al Forno
Grönsaksragu, chevré & tomatsallad
Fredag
Kalvfärsbiff
Ramslöksaioli, rosmarinssky, rostad färskpotatis & grön sparris
Frasig tofubiff
Ramslöksaioli, rosmarinssky, rostad färskpotatis & grön sparris
Insalata Burrata
Grillad paprika, vattenmelon, chili, grön tomat, coppa di parma, rucola & rostade pinjenötter
Toast Skagen
Smörstekt brioche, regnbågsrom, citron & dill
Flädermarinerade jordgubbar
Vaniljmascarpone, mandelkaka, hallonsorbet
Följ oss gärna på Instagram och Facebook för uppdaterad information
Varma Hälsningar,
Era vänner på palatset
